CUCINA E PRODOTTI TIPICI RIGNANESI… UN PO’ DI RICETTE
Piatti tipici della cucina rignanese sono un po’ tutti quelli della cucina romana, marchigiana ed abruzzese, con alcune particolarità proprie della nostra zona. Molto usati sono i piatti con la carne di pecora, di abbacchio o di maiale (allevati sulle nostre terre). Ottime le salsicce, i fegatelli, le spuntature dei maiali. Inoltre, la nostra cucina […]